Kurikulum Prodi PKK

Kurikulum pendidikan tinggi adalah seperangkat rencana dan pengaturan mengenai isi, bahan kajian, maupun bahan pelajaran serta cara penyampaiannya, dan penilaian yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan kegiatan pembelajaran di perguruan tinggi. Kurikulum seharusnya memuat standar kompetensi lulusan yang terstruktur dalam kompetensi utama, pendukung dan lainnya yang mendukung  tercapainya tujuan, terlaksananya misi, dan terwujudnya visi program studi. Kurikulum memuat mata kuliah/modul/blok yang mendukung pencapaian kompetensi lulusan dan memberikan keleluasaan pada mahasiswa untuk memperluas wawasan dan memperdalam keahlian sesuai dengan minatnya, serta dilengkapi dengan deskripsi mata kuliah/modul/blok, silabus, rencana pembelajaran dan evaluasi. Kurikulum harus dirancang berdasarkan relevansinya dengan tujuan, cakupan dan kedalaman materi, pengorganisasian yang mendorong terbentuknya hard skills dan keterampilan kepribadian dan perilaku (soft skills) yang dapat diterapkan dalam berbagai situasi dan kondisi.

Buku kurikulum Prodi PKK dapat dilihat disini

Berikut daftar urutan mata kuliah persemester di PKK:

SemesterKodeMata KuliahSKSTP
Semester-1EDU101Landasan Pendidikan220
Semester-1MKS101Bahasa Indonesia220
Semester-1MKS106Pengetahuan Kebencanaan dan Lingkungan220
Semester-1MKS107Pembinaan Karakter 1000
Semester-1PKK101Pengantar Aplikasi Komputer211
Semester-1PKK103Dasar Seni dan Desain211
Semester-1PKK111Matematika220
Semester-1PKK113Kimia Dasar220
Semester-1PKK115Dasar Boga330
Semester-1PKK116Etika Profesi dan Estetika330
Semester-1PKK117Pendidikan Vokasi220
Semester-2EDU102Filsafat Pendidikan220
Semester-2MKS102Ilmu Alamiah Dasar220
Semester-2MKS103Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan220
Semester-2MKS201Bahasa Inggris220
Semester-2MKS202Pembinaan Karakter 2000
Semester-2PKK106Pendidikan Konsumen220
Semester-2PKK114Dasar Busana321
Semester-2PKK118Ilmu Kesejahteraan Keluarga220
Semester-2PKK120Kesehatan dan Keselamatan Kerja220
Semester-2PKKP15Statistik220
Semester-3EDU201Psikologi Pendidikan202
Semester-3MKS105Pendidikan Agama220
Semester-3PKK521Ilmu Tekstil220
Semester-3PKKP04Pengetahuan Bahan Makanan220
Semester-3PKKP05Sejarah Perkembangan Mode Busana220
Semester-3PKKP06Manajemen Laboratorium PKK211
Semester-3PKKP14Strategi Belajar Mengajar220
Semester-3PKKP17Teknik Menjahit220
Semester-3PKKP18Busana Anak211
Semester-3PKKP19Konstruksi Busana Wanita330
Semester-3PKKP20Ilmu Gizi220
Semester-3PKKP21Tata Hidang330
Semester-3PKKP22Pengelolaan Kue Indonesia312
Semester-3PKKP43Apresiasi Menghias Kain321
Semester-3PKKP44Apresiasi Menghias Makanan321
Semester-4EDU202Kurikulum dan Pembelajaran220
Semester-4EDU204Pengantar Manajemen Pendidikan220
Semester-4PKK206Kajian Kurikulum SMP/SMA/SMK220
Semester-4PKK504Busana Atelier220
Semester-4PKK554Higiene dan Sanitasi Makanan220
Semester-4PKK556Kulinari Nusantara330
Semester-4PKK558Kulinari Aceh330
Semester-4PKKP07Kewirausahaan220
Semester-4PKKP23Seni Kriya330
Semester-4PKKP24Desain Komputer202
Semester-4PKKP25Busana Dalam220
Semester-4PKKP26Diet Terapi330
Semester-4PKKP51Busana Pria330
Semester-4PKKP52Bordir312
Semester-5EDU301Profesi Pendidikan220
Semester-5EDUP07PLP I202
Semester-5PKKP08Pengelolaan Sumberdaya Keluarga330
Semester-5PKKP27Evaluasi Pengajaran330
Semester-5PKKP28Perencanaan Pembelajaran330
Semester-5PKKP29Menggambar Mode330
Semester-5PKKP30Draping303
Semester-5PKKP31Bakery and Pastry303
Semester-5PKKP45Pengelolaan Usaha Busana I303
Semester-5PKKP46Pengelolaan Usaha Boga I303
Semester-6EDU302Pengajaran Mikro 303
Semester-6PKK502Pengetahuan Busana Tradisional Aceh220
Semester-6PKK564Restoran330
Semester-6PKKP10Metedologi Penelitian330
Semester-6PKKP33Desain Busana Khusus330
Semester-6PKKP34Busana Fantasi330
Semester-6PKKP35Mikrobiologi Pangan220
Semester-6PKKP36Kulinari Kontinental303
Semester-6PKKP37Praktek Industri303
Semester-6PKKP47Pengelolaan Usaha Busana II330
Semester-6PKKP48Pengelolaan Usaha Boga II330
Semester-7EDUP09PLP II202
Semester-7PKK567Olahan Coklat dan Gula202
Semester-7PKKP13Seminar Proposal PKK211
Semester-7PKKP38Busana Tailoring303
Semester-7PKKP39Grading Pola Busana211
Semester-7PKKP40Desain Tekstil220
Semester-7PKKP41Analisis Mutu Makanan220
Semester-7PKKP42Teknologi Pengawetan Makanan321
Semester-7PKKP49Cipta Karya Busana404
Semester-7PKKP50Cipta Karya Boga404
Semester-8EDUPA1Skripsi404
Semester-8MKSP02Kuliah Kerja Nyata202
Semester-8PKK518Produk Garmen220
Semester-8PKK520Konveksi Lenen Rumah Tangga202
Semester-8PKK566Katering202
Semester-8PKK568Pengembangan Produk Cookies211

Updated 8.6.2020 14:27

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *